Estrutura em aço inoxidável.
Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo.
Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne.
Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
 
Dimensões (LPA):300x360x450 mm
Produção:300 kg/h
Potência:1.1 kW /1.5 HP
Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
Tremonha em inox:290x390x70 mm
Peso:39 kg
Dimensões de embalagem:350x610x560 mm
Peso bruto:41 kg