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Um corte perfeito

  • Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
  • Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.

 

Built to last

  • Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
  • Motor assíncrono de grande potência.

 

Máxima comodidade para o utilizador

  • Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
  • Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
  • Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.

 

Manutenção, segurança, higiene

  • Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
  • Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
  • Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
  • 100% testado.

 

Especificações técnicas

Produção hora: 150 Kg - 450 Kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm2
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm

Potência
Monofásica: 550 W
Trifásica: 550 W

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)

Dimensões exteriores
Largura: 389 mm
Profundidade : 405 mm
Altura: 544 mm

Peso líquido: 21 Kg

Dimensões da embalagem
435 x 430 x 600 mm
Volume embalado: 0.11 m³

 

Equipamento incluído

  • Bloco de motor de 1 velocidade.
  • Cabeçal universal.

 

Equipamento opcional

  • Cabeçal de tubos para produtos de forma alongada.
  • Suporte-carro.
  • Discos e grelhas.
  • Kit limpeza de grelhas.

Cortadora de legumes CA-31

    © 2020 por Henrique Félix Pereira e Filhos, Lda.

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